суббота, 29 января 2011 г.

"Ленивые вареники"

Бывает такое, что хочется чего-нибудь вкусненькое, а времени и сил на приготовление совсем нет. Так вот, чтобы приготовить эту вкуснятину вы потратите максимум минут 20-30.


1 белок, половина желтка
150г творога от 0 до 1,8%
2 ст.л. овсяной муки
ст.л. мёда

Белок взбить с желтком, добавить мёд, затем творог, довести до однородной массы, всыпать муку и тщательно перемешать.

В кипящую воду с помощью 2х чайных ложек кидать комочки массы, варить около 7-10 минут.

Подавать с обезжиренным йогуртом/джемом/сгущёнкой/мёдом/нежирным кремообразным творогом, при желании добавить ягод.

Приятного аппетита)))

2 комментария:

  1. пробовала,но у меня не получииилось(
    у тебя золотые руки ^^

    ОтветитьУдалить
  2. Хм, странно,что не получились у тебя. Ведь их совсем не трудно готовить... Может у тебя вода не закипела?

    ОтветитьУдалить